Домашня коптильня “Сімейна 2.0” 85 л для гарячого та холодного копчення з сушінням, димогенератором і термощупом

Домашня коптильня “Сімейна 2.0” 85 л для гарячого та холодного копчення з сушінням, димогенератором і термощупом

Коптильня “Сімейна 2.0” - багатофункціональна модель для домашнього копчення та сушіння продуктів, створена для приготування натуральних делікатесів у великих об’ємах. Підходить для гарячого і холодного копчення м’яса, риби, ковбас, сала, сирів та інших продуктів.

Модель оснащена системою попереднього сушіння продукту перед копченням, що дозволяє досягти більш рівномірного результату та насиченого смаку. Завдяки конвекційному тену та вентилятору тепло рівномірно розподіляється всередині камери.

Корпус виготовлений із натуральної липи з товщиною стінки 55 мм, що забезпечує хорошу теплоізоляцію та стабільну температуру під час роботи. Внутрішні елементи з нержавіючої сталі підвищують довговічність та зручність догляду.

Коптильна камера об’ємом 85 літрів дозволяє одночасно приготувати до 10–15 кг продуктів. Вбудований датчик температури та термощуп допомагають точно контролювати процес копчення.

Переваги:

• гаряче та холодне копчення
• функція сушіння продуктів
• конвекційний тен та вентилятор
• натуральний корпус із липи
• внутрішні елементи з нержавіючої сталі
• димогенератор у комплекті
• контроль температури за допомогою термощупа
• завантаження до 15 кг продуктів

Характеристики:

• Зовнішні розміри: 55 × 53,5 × 127 см
• Внутрішні розміри: 32 × 32 × 85 см
• Об’єм: 85 л
• Завантаження: до 10–15 кг
• Матеріал: липа, нержавіюча сталь
• Товщина стінки: 55 мм
• Потужність: 1 кВт
• Димогенератор: 2 л, без охолоджувача

Комплектація:

• датчик температури
• термощуп
• перекладини — 6 шт
• гачки — 15 шт
• рівні для полиць — 2 шт
• злив для жиру
• конвекційний тен
• димогенератор
• компресор
• вентилятор
• інструкція
• тріска — 3 упаковки