Коптильня Модель Семейная PRO

Комплектация: Улучшенный модульный блок управления (съемный) с ключем Вентилятор для сушки в камере Поличка зверху Авторские навесы и защелки Камера из нержавеющей стали внутри Накладные двери Треугольные перекладины 6 шт Гачки 15 шт Регулируемые полки по высоте 2 ряда Конвекционный тен: 1 шт Вентилятор просушки с внешним шибером 1 шт Слив для мытья камеры под углом 1 шт Модульный дымогенератор с охладителем и фильтром 1 шт Нагнетатель воздуха для дымогенератора с возможностью работать от павербанка 1 шт Регулируемый димар с выходом под гофру 1 шт Инструкция по эксплуатации 1 шт Гарантийный талон 1 шт Трещотка 3 упаковки Характеристики: Внешние размеры: 679 × 523 × 1340 Внутренние размеры: 320 × 320 × 830 Объем камеры: 85 л Толщина стенки: 55 мм Зможете закоптити за 1 раз: до 10-15 кг Изготовлено из: липа, нержавеющая сталь Дымогенератор: с охладителем и конденсатизборником, увеличенный объем до 2.75л Мощность: 1 кВт Функционал: Холодное копчение Горячее копчение Просушивание продуктов в камере Режим обжарки Возможность коптить при минусовых температурах Возможность подключить парогенератор Возможность надеть гофру на димар и коптить в помещении Щуп для продуктов Возможность мыть камеру напором воды Возможность регулировать полки по высоте Равномерное распределение температуры и дыма в камере ПОД – регулировка температуры, отсутствие инертности при нагревательные камеры Модульный дымогенератор дает холодный и очищенный дым. Производство вяленой продукции