Автоклав електричний ЛЮКС-14Е

Автоклав електричний ЛЮКС-14Е

Процес стерилізації консервованої продукції в скляній тарі - відповідальний і важливий момент. Автоклав ЛЮКС-14Е здатний відтворити заводські технології термообробки на кожній кухні. Він виготовлений з харчової нержавіючої сталі марки AISI304 товщиною 2мм (кришка 4мм). За нагрівання відповідає тен італійської фірми THERMOWATT та вітчизняний терморегулятор. Все, що потрібно - встановити терморегулятор на потрібний режим роботи (згідно з рецептурою), він запустить і зупинить нагрівання в потрібний момент.

Особливістю автоклавів серії ЛЮКС є зручна та надійна кришка, яка притискається від руки одним баранчиком (гайкою), на відміну від старих автоклавів на 7-8 гайок. Далі зростаючий тиск притискає кришку зсередини, рівномірно розподіляючи тиск по всій поверхні кришки. Всі автоклави проходять перевірку на герметичність з тиском 8 Bar (робочий тиск 4 Bar).

Особливості моделі:

• робота в автоматичному режимі завдяки терморегулятору

• універсальність - робота від мережі 220В та від зовнішнього джерела нагріву

Комплектація автоклава:

• термометр скляний спиртовий (150 градусів)

• манометр (6 Bar)

• клапан безпеки

• штуцер для нагнітання тиску

• пластиковий кабельний ввід (сальник)

• твердий нагрівальний елемент THERMOWATT 2кВт (Італія)

• терморегулятор з мережевим шнуром

• підставки під банки

• прокладка із харчового силікону

• книга рецептів

• інструкція з гарантією

Гарантія: 36 місяців (на корпус), 12 місяців (на терморегулятор)

Виготовлено в Україні