Коптильня для гарячого копчення 2 мм: Термодатчик, Гідрозатвор, 2 рівні

Коптильня для гарячого копчення 2 мм: Термодатчик, Гідрозатвор, 2 рівні

Готуйте делікатеси з точністю шеф-кухаря!

Наша коптильня серії «Експерт» — це поєднання потужного металу та ідеального контролю температури. Завдяки вбудованому термометру, ви більше не будете гадати, чи готове м'ясо. Ви точно знатимете температуру всередині, що гарантує ідеальний колір та соковитість кожного шматочка.

Чому ця коптильня — вибір професіоналів?

• Точний контроль температури: Вбудований термометр дозволяє дотримуватися рецептури до градуса. Риба не пересушиться, а м'ясо прокоптиться рівномірно.

• Посилена сталь 2 мм: Товсті стінки гарантують, що коптильню не «поведе» від високої температури. Це солідний апарат вагою 11.3 кг, створений для багаторічного використання.

• Жодного диму в домі: Гідрозатвор робить конструкцію герметичною. Використовуйте її прямо на кухонній плиті — просто виведіть трубку у витяжку або вікно, і насолоджуйтесь процесом без сторонніх запахів.

• Кришка-будиночок з функцією підвісу: Унікальна форма кришки відводить конденсат у жолоб (він не капає на їжу). Всередині приварений прут для підвішування риби або крилець (6 гачків уже в комплекті!).

• Захист до 800°C та Лляна олія: Зовні — італійська термоемаль, що витримує космічні температури. Всередині — захисний шар натуральної лляної олії, що запобігає корозії та є абсолютно безпечним для їжі.

Зручність у кожній деталі:

• Два рівні решіток: Готуйте вдвічі більше страв одночасно.

• Розумний піддон: Спеціальні полози створюють простір для тріски, а піддон збирає жир, запобігаючи його горінню.

• Лазерне різання: Ідеальна геометрія та шви без дефектів — коптильня виглядає як дорогий подарунок.

Технічні характеристики:

• Товщина металу: 2 мм (сертифікована сталь).

• Об'єм: 27.3 л (загальний).

• Вага: 11.3 кг.

• Розміри: 496х276х303 мм.

• Покриття: Зовні — термоемаль 800°C, всередині — лляна олія.

Повна комплектація:

1. Коптильня з гідрозатвором та вбудованим термометром.

2. Кришка-будиночок із ручками.

3. 2 яруси сталевих решіток.

4. Піддон для збору жиру з ручкою.

5. 6 гачків для підвішування.

6. Надійне пакування (гофрокартон + стретч) — безкоштовно!