Коптильня для горячего копчения 2 мм: Термодатчик, Гидрозатвор, 2 уровня

Коптильня для горячего копчения 2 мм: Термодатчик, Гидрозатвор, 2 уровня

Готовьте деликатесы с точностью шеф-повара!

Наша коптильня серии «Эксперт» — это сочетание мощного металла и идеального контроля температуры. Благодаря встроенному термометра, вы больше не будете гадать, готово ли мясо. Вы точно будете знать температуру внутри, что гарантирует идеальный цвет и сочность каждого кусочка.

Почему эта коптильня — выбор профессионалов?

• Точный контроль температуры: Встроенный термометр позволяет следовать рецептуре до градуса. Рыба не пересушится, а мясо прокапливается равномерно.

• Посилена сталь 2 мм: Толстые стенки гарантируют, что коптильню не «поведет» от высокой температуры. Это солидный аппарат весом 11.3 кг, созданный для многолетнего использования.

• Никакого дыма в доме: Гидрозатвор делает конструкцию герметичной. Используйте ее прямо на кухонной плите — просто выведите трубку в вытяжку или окно, и наслаждайтесь процессом без посторонних запахов.

• Крышка-домик с функцией подвеса: Уникальная форма крышки отводит конденсат в желоб (он не капает на пищу). Внутри приваренный прут для подвешивания рыбы или крылышек (6 крючков уже в комплекте!).

• Защита до 800°C и Льняное масло: Снаружи – итальянская термоэмаль, выдерживающая космические температуры. Внутри – защитный слой натурального льняного масла, предотвращающий коррозию и является абсолютно безопасным для еды.

Удобство в каждой детали:

• Два уровня решеток: Готовьте вдвое больше блюд одновременно.

• Умный поддон: Специальные полозья создают простор для трески, а поддон собирает жир, предотвращая его горение.

• Лазерная резка: Идеальная геометрия и швы без дефектов - коптильня выглядит как дорогой подарок.

Технические характеристики:

• Толщина металла: 2 мм (сертифицирована сталь).

• Объем: 27.3 л (общий).

• Вес: 11.3 кг.

• Размеры: 496х276х303 мм.

• Покрытие: Снаружи - термоэмаль 800°C, внутри - льняное масло.

Полная комплектация:

1. Коптильня с гидрозатвором и встроенным термометром.

2. Крышка-домик с ручками.

3. 2 яруса стальных решеток.

4. Поддон для сбора жира с ручкой.

5. 6 крючков для подвешивания.

6. Надежная упаковка (гофрокартон + стретч) - бесплатно!